高、中考临近前夕，贡井区全面加强“两考”期间食品安全保障工作，积极备战、提前入驻，多举措、广覆盖、严部署，护航“两考”食品安全。

定岗定人，严格落实监管责任。成立高、中考期间食品安全保障工作专班，针对旭川中学、田家炳中学、成佳中学、龙潭中学、五宝中学五个考点不同情况，研究制定了保障工作方案，每个考点均安排两名以上执法人员，对学校食堂、校园超市以及学校周边餐饮单位、副食店、食品摊贩进行重点监管，明确责任，落实到人。

突出重点，全面防控风险隐患。重点检查各单位食品药品生产经营许可证、从业人员健康体检、食品及食品原材料购进渠道、质量检验报告等情况，对检查中发现的食品安全隐患及整改情况进行督查，消除安全隐患26处。针对风险性较高的“五毛”小食品、辛辣食品、肉制品等食品，要求校园超市在高、中考期间暂停销售。同时，通过微信、微博、考点设置宣传展板等方式，发布“两考”食品安全消费提示，提醒考生合理就餐。

强化值守，提高应急处置能力。按照《食品安全事故应急预案》，在经营单位公示监管人员信息、公布投诉举报电话;严格落实24小时值班应急管理，实行领导带班、干部轮流值班制度，及时收集掌握校园食品安全信息，确保遇到突发事件，能及时相应、启动应急机制，有效“两考”期间广大老师和考生饮食安全。

(余阳鑫)