“两考”日益临近，为有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，确保考生和考务人员饮食安全，自流井区食药监局提前介入，针对性开展食品安全专项检查，全力护航校园及周边食品安全。

检查以 “两考”考点学校食堂及其周边食品经营单位等重点检查对象，重点查看了食品原料采购索证索票、验收、餐饮具消毒、食品留样制度落实情况和从业人员健康体检、环境卫生、食物储存、加工操作是否达标、规范等情况。

此次专项检查共检查学校食堂7家，餐饮服务单位33家，食品流通经营户25家，小摊点15户。检查发现，学校食堂和大部分餐饮服务单位操作经营规范、卫生状况良好，符合食品安全要求，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，落实执法人员跟踪督促，确保在高考前整改到位。